Сервитьорка? - Spodeli.net


Нещата от живота...
 


 Начало
 Правила
 Добави история!
 Контакт
 
Споделени истории (120676)
 Любов и изневяра (29590)
 Секс и интимност (14309)
 Тинейджърски (21852)
 Семейство (6438)
 Здраве (9549)
 Спорт и красота (4686)
 На работното място (3138)
 Образование (7285)
 В чужбина (1643)
 Наркотици и алкохол (1113)
 Измислени истории (796)
 Проза, литература (1730)
 Други (18391)
 Избор на редактора (156)
 
Полезно

Пакет за пълно възстановяване със зъбни импланти в рамките 5 работни дни. Опитен екип и зъботехници, венозна седация от анестезиолог, временни и постоянни мостове - фиксирана цена

Запознай се с актуалните цени на зъбни импланти в дентална клиника Смайл Дентал Сървисес

 

  

Споделена история от На работното място

Сервитьорка?
преди: 4 години, 1 месец, прочетена 2007 пъти
Здравейте.
Предстои ми да започна работа, като сервитьорка в елитно заведение. Но не съм се занимавала до сега в тази сфера, и се притеснявам малко.
Има ли някакви тънкости и прочие, как да се справя и как да направя добро впечатлени?

 
Сподели историята:
 
<< Предишна Случайна Следваща >>
 
 

Коментари

Добави Коментар!
Вземи последните коментари по RSS
 
Изпрати ми имейл, ако някой добави коментар към тази история (какво е това?)
 
Email:
  ... ... ...
Коментари на страница: Най-отгоре:

преди: 4 години, 1 месец
hash: 78915de20e
гласове:
1 2 3 4 5
  (220609 гласа)

1.   Като за начало е достатъчно да си усмихната и да не караш клиентите да чакат дълго време за да им вземеш поръчката или да им занесеш сметката. Всички останали тънкости са неща, които с времето несъзнателно ще научиш и е много трудно човек да ги обясни в коментар, без да може да ти покаже нагледно. Пък и на работното място все ще има кой да ти покаже как да носиш таблата и ще те "ориентира" в занаята.
Успех в новата работа ;)

 
  ...
преди: 4 години, 1 месец
hash: f5bc09b67a
гласове:
1 2 3 4 5
  (180436 гласа)

2.   Внимавай с елитните посетители. Вкякакви има с лъскави обещания докато не се озовеш в неприятна ситуация, трафик и т.н. Работа, дистанция и приятелства извън работното място.

 
  ...
преди: 4 години, 1 месец
hash: 72ca74d2eb
гласове:
1 2 3 4 5
  (2 гласа)

3.   Щом нямаш никакъв опит като сервитьорка поради какви други причини са те приели. Сигурно си се усмихвала много или пък деколтето ти е било много ниско и си рекламирала гърдите си.

 
  ... горе^
преди: 4 години, 1 месец
hash: b2f84542f5
гласове:
1 2 3 4 5
  (142012 гласа)

4.   Бях сервитьорка в бар в Студентски град, като ми беше първата сезонна работа и изобщо нещо свързано със сервитьорство. Аз съм много слаба и ръката ми е кльощава, та до последно не усоях да се науча да си товаря повече таблата, както колежките, а бармана само ме бъзикаше и товареше и аз се прибирах разстроена :д сега ми е смешно, ама тогава ми се ревеше.
Като идеш първо ще те учат на табла, как да си подреждаш чашите и как да я носиш таблата. Винаги най-тежките чаши в средата и към теб, по-леките неща от външната страна.
Предполагам първоначално ще може с по някое пръстче от другата ръка да си подпираш ;д. Центрираш си таблата така, че да ти е в средата на дланта. Може и на пръсти, но на мен така и не ми беше удобно. Отсервирваш таблата от лекото към тежкото. Мръсните чаши може да взимаш като ги захващаш с между пръстите, но чистите винаги само отвън пипаш. Следиш ги да са чисти, понеже заради фрешовете, когато се миеха чашите в съдомиялната и понякога оставяха люспички от цитрусите и трябваше да търкаме допълнително чашите. И внимаваш с парите. Не си ги държиш на общо място, ако не ти дадат си вземи чантичка за кръста, иначе вероятността някоя колежка да ти гепне от парите е голяма. При мен така стана, даже се знае коя е колежката, ама така и никой нищо не направи и после си държах парите в мен в чантичка. Не знам дали ще имате кухня, аз като пусках поръчка за кухнята и тя беше на горния етаж и аз често я забравях и се случи да сервирам студени или просто да си ги таксувам за мен и да пускам нова поръчка.
За другото няма кой знае какви особености. Трябва да си винаги усмихната, клиента е винаги прав.
Трябва да си концентрирана, ако имаш проблеми, те остават извън работата. Случвало ми се е да съм ядосана, разстроена и да не ми е било до усмивки и един клиент ми направи забележка рано сутринта, та от тогава, фалшивата усмивка и айде. Имай впредвид, че трябвя да си с много удобни обувки, колкото се може по-леки, защото краката ще те заболят от търчене, а и не изключвам възможността да се скъсат обувките. На мен 2 чифта кецове ми се скъсаха за 2 месеца ;д. Да ти кажа липсва ми тази работа, ама сега имах възможността да започна пак като сервитьорка, ама нещо ме хвана притеснението, не знам защо.
Гледай да си създаваш добри отношения с колегите, не прави интриги, не обръщай внимание на тези по твой адрес, защото колежките може да са големи змии и да не ти се работи заради тях.
Дълго стана, съжалявам. Дано да съм помогнала. Ако има нещо друго, за което да се сетя, ще пиша.

 
  ...
преди: 4 години, 1 месец
hash: d51fa73658
гласове:
1 2 3 4 5
  (1 гласа)

5.   Бъди спокойна ще се справиш!

 
  ...


...
преди: 4 години, 1 месец
hash: f0f6ac541d
гласове:
1 2 3 4 5
  (0 гласа)

6.   До н3, не разбира се.
Една позната ме препоръча, защото имам нужда от пари, а все още уча... И живота ми е бил много тежък до сега.

Благодаря Ви, ще имам на предвид нещата, които ми казвате.
Лека вечер

 
  ... горе^

Коментари очaкващи одобрение: няма
...

Коментари, които са написани неграмотно, с латински или главни букви няма да бъдат добавени!

1. Бъди полезен на другите с коментара си!
2. Хейтъри не се толерират!
3. Обидните квалификации не са аргумент :-)
4. Пазете мъдростта за себе си, другите имат нужда от съчувствие!

Знаете ли, че след символите запетая и точка винаги следва интервал?   [ Да ]   [ Не ]

При нас коментарите се одобряват ръчно. Въведи своя имейл адрес и ще получиш известие, когато бъде публикуван нов коментар.(какво е това?)



Copyright © 2007 Spodeli.net
eXTReMe Tracker