Реализация след Анализ, контрол и екология на храните: Струва ли си висшето образование в този бранш
преди: 7 часа, 52 мин., прочетена 43 пъти
Здравейте! Обмислям да запиша специалността „Анализ, контрол и екология на храните“, но искам да чуя реални мнения от практиката, а не само захаросаните реклами по сайтовете на университетите.
Звучи супер модерно – екология, био храни, лаборатории, контрол на качеството... но как стоят нещата в действителност на българския пазар на труда?
Имам няколко конкретни въпроса към хората в бранша или тези, които познават реализирали се студенти:
Къде е по-добрата реализация? В държавните структури като БАБХ и РЗИ (където заплатите май не са много високи) или в частния сектор – лаборатории, заводи за ХВП, одиторски фирми?
Има ли истински глад за кадри? Чета, че браншът спешно търси технолози и окачествители, но лесно ли си намира работа млад специалист без стаж?
Заслужава ли си стреса? Да си инспектор или мениджър по качеството (HACCP) означава огромна отговорност. Струва ли си нервите срещу заплащането в България?
Какви са стартовите заплати в момента за млад анализатор в лаборатория или еколог в предприятие?
Ако има хора, които учат това, завършили са го или работят в хранителния контрол – моля, споделете честното си мнение! Струва ли си инвестицията на време и усилия, или е по-добре да се насоча към чиста химия/биология?