|
|
|
Полезно |
Пакет за пълно възстановяване със зъбни импланти в рамките 5 работни дни. Опитен екип и зъботехници, венозна седация от анестезиолог, временни и постоянни мостове - фиксирана цена
Запознай се с актуалните цени на зъбни импланти в дентална клиника Смайл Дентал Сървисес |
|
|
|
|
|
|
Споделена история от Други |
Пиле по китайски
преди: 12 години, 6 месеца, прочетена 2301 пъти
Здравейте. Знам, че идеята на сайта е далеч по-различна от кулинарен блог, но все пак ме интересува някой дали знае как се прави пилето по китайски или по-специално какво му слагат за да не се усещат жили, хрущяли и да е толкова приятно на вкус ако някой знае как се прави - моля да сподели :)
Габи, 18 год
|
|
|
|
|
|
|
|
Коментари |
|
Вземи последните коментари по RSS |
|
|
преди: 12 години, 6 месеца hash: d05e32f989 |
|
1. Спри да ядеш месо - вредно е. Попрочети по темата.
|
преди: 12 години, 6 месеца hash: 5a11120528 |
|
2. ОХ, абе номер 1 не съм тук за съвет а за идея, като не ти харесва не яж на мен ми харесва и си хапвам.... големи сте дразнители ма*ка му да ***!
|
преди: 12 години, 6 месеца hash: 33cd000a6d |
|
3. Недей да псуваш-грозно е
|
преди: 12 години, 6 месеца hash: 0378a24916 |
|
5. За теб Гуугъл няма ли? Само да напишеш "пиле по китайски" и ще ти изязат 10000 резултата най-подробно как да си го приготвиш (обяснено като за малоумни), вместо да се правиш на интересна и да псуваш хората...
|
преди: 12 години, 6 месеца hash: b9ec1c8e48 |
|
6. Повечето ще ти кажат-намери си хоби, купи си кулинарна книга, не яж китайско че ке станеш дръпната. Иначе предполагам трябва да се вари месото първо за да омекне първо подобно на телешкото дето е толкова жилаво че ако не се свари можеш да играеш с пържолата тенис на корт.
|
...
преди: 12 години, 6 месеца hash: 5a11120528 |
|
7. така в гугъл ми излизат рецепти, но не пишат за някаква по-специална обработка на пилето, а се усеща, че е обработено интересно ми беше ако някой знае как се прави да сподели... целта ми не е била да обидя някои а и ми писна в тоя сайт постоянно да има тартори, питам за конкретно нещо и ако не може да ми се помогне по-добре да не ми се пречи ;)
|
преди: 12 години, 6 месеца hash: cc6d95a428 |
|
8. №6 Не е вярно не трябва да се вари. Телешкото също има тънкости и телешки стек не се вари.
Пилешко
1 китайските се правят от бялото месо на пилето има много видове рецепти харесай си някоя от нета.
2 месото го нарежи на кубчета и го мариновай с малко олио и лимонов сок изцеди си сама половин лимон и каквито подправки си харесваш лимоновият сок е този който разгражда белтъчините на месото, поне два часа в хладилника с маринатата после пържиш в сгорещено олио до зачервяване и му слагаш там каквото си си харесала.
Иначе в професионалните кухни ни носят натриев глюконат и някой други химикали с тях мариноваме месото.
|
преди: 12 години, 6 месеца hash: 5a11120528 |
|
10. До номер 8 :
Благодаря ти непременно ще го пробвам :)
А да те питам вярно ли е, че месото е развалено и се доставя от Китай бъкано с химикали... просто така ми казаха :Д
|
преди: 12 години, 6 месеца hash: cc6d95a428 |
|
11. Не месото не се доставя от китай а само химикалите/подправките. Месото е възможно в някой заведения да се развали, защото хладилниците се отварят често и никога не охлаждат добре, месото стой в марината в хладилника до поръчката а тя може да е след три дни. По принцип би трябвало готвача да си прецени колко месо да маринова за деня но знае ли човек, пък и повечето ги мързи да размразят 10 кг и после да замразят половината.
|
|
|
Коментари очaкващи одобрение: няма |
... |
|
|
|