 |
|
|
| |
|
Полезно |
|
Пакет за пълно възстановяване със зъбни импланти в рамките 5 работни дни. Опитен екип и зъботехници, венозна седация от анестезиолог, временни и постоянни мостове - фиксирана цена 
Запознай се с актуалните цени на зъбни импланти в дентална клиника Смайл Дентал Сървисес |
|
| |
|
|
|
|
|
|
Споделена история от Други |
Киселото мляко
преди: 12 години, 17 дни, прочетена 2671 пъти
Четох в уикипедия, че киселото мляко носи произхода си от Турция? !? ! Това вярно ли е? Че думата идвала от турски йогурт. Това го четох на английски, но виждам че на някой други езици пише, че произходът е български. А на български пише, че не се знае, но прабългарите са го използвали за еди какво си. Кажете ми на кое да вярвам?
|
| |
|
|
| |
|
|
| |
|
|
| |
Коментари |
|
 Вземи последните коментари по RSS |
| |
|
|
| преди: 12 години, 17 дни hash: f837c8efca |
|
1. Киселото мляко не идва от турция, а думата „йогурти“ е родопска дума.
Никой не знае, кога точно, но много преди турците да стъпят по нашите земи траките, прабългарите и древните гърци са си хапвали кисело мляко. Просто на определени места в Рила и Пирин, както и в Родопите, млечн-киселите бактерии съществуват в природата - т. е. живеят не само в млякого, а и в околната среда - в кората на дърветата например. Предполага се, че случайно хората са открили свойствата на бактарията като консервиращо средство. Овчарче е оставило издоеното мляко на такова място и така се е получило първото кисело мляко в света.
Много хора са се опитвали и другъде да разпространят бактерията, но е факт, че само по нашите земи я има в природата. Точка.
Лошо няма, турците използват киселото мляко в нациоалната си кухня, но то си е българско откритие. Преди всичко е било важно за живота на хората по нашите земи - така е можело да се консервира млякото със седмици, което иначе не е било възможно да се ползва. Затова и българите правим всичко от кисело мляко - от масло, през сиренето, готвим с него и това е първата храна на пеленачетата ни.
Има много грешни публикации на западните езици, защото по времето на комунизма турците и гърците са използвали нашата затвореност към останалия свят, но в последно време все повече западни медии поправят тази грешка.
|
| преди: 12 години, 17 дни hash: 99a030bbe6 |
|
2. Киселото мляко си е точно от България!
|
| преди: 12 години, 17 дни hash: 1fe90aee56 |
|
3. Срещал съм хора от Америка Европа и Азия и всички те като чуят България си правят асуциация с йогорд. Тва знам потемата, друго не мога да ти кажа.
|
| преди: 12 години, 16 дни hash: 3f580ce0de |
|
4. Номер 1, бих се радвал, това което твърдиш да е абсолютната истина, но как ще обясниш факта, че в древна Индия се е използвало масово кисело мляко, та до ден днешен? !
|
| преди: 12 години, 15 дни hash: f837c8efca |
|
5. 4. - да си чувал за път на коприната?
И ние от 1000 години близо ядем картоф, а той идва от Америка.
|
...
| преди: 12 години, 15 дни hash: 68bffde144 |
|
6. Имам съмнения, че №5 е Чилиец, защото картофът е донесен в Европа преди 400г, а той го яде от близо 1000 години!?
А колкото до киселото мляко, никой до сега не е успял да докаже теорията си, точно от къде произлиза, вярно е че лактобациликус булгарикус се среща като свободна бактерия в българскта природа, но не само в българската. Територията на страната ни е много малка за да трърдим, че бактерията съществува само в нашата природа. Наречена е булгарикус, защото е открита от българин и толкова. Египетският лешояд е птица срещаща се и в България, и в Сирия, и в Турция, и в доста други държави, но се нарича египетски. Мляко оставено 24 без охлаждане, на топло (извън хладилник) се вкисва, и се получава кисело мляко дори и в Мароко, просто си нямат лиценз за фабрично производство, защото държавата ни е собственик на бактерията (притежава авторско право) благодарение на български учен открил я през 1907г. Ако учен я беше открил само 30 години по-рано тя щеше да е собственост на турция или гърция например. незабравяйте, че същите наши родопи продължават и в Гърция, защо там в нея част на родопите да няма такава бактерия? Или бактерията я има само в село Домлян!?
В отговор на автора Да когато за първи път в Европа френския крал Франсоа I е излекуван от диария с кисело мляко, то му е било пратено от турския султан Сюлейман, а нашата държава тогава е била турска провинция. По тази причина киселото мляко в цяла Еврпа се нарича Йогурт на турски. "Българско кисело мляко" е киселото мляко създадено по БДС с точно определен % от няколко вида бактерий, направеното от баба ти на село не е по БДС и затова не можеш да го наречеш "Българско кисело мляко", а просто кисело мляко. А в европейските държави можеш да си купиш кофичка с надпис "Йогурт с български вкус" т. е. направено по БДС с платен лиценз.
|
| преди: 12 години, 14 дни hash: 3f580ce0de |
|
7. Номер 4 съм.
Шапка ти свалям Номер 6!!!
Просто нямах нерви да седна и да напиша за пореден път фактите, които си представил(а).
Бравус! :)
П. С. Номер 5, а ти да си чувал(а) за "Риторичен въпрос"?
|
|
|
|
| Коментари очaкващи одобрение: няма |
| ... |
|
|
|
|
