 |
|
|
Полезно |
Пакет за пълно възстановяване със зъбни импланти в рамките 5 работни дни. Опитен екип и зъботехници, венозна седация от анестезиолог, временни и постоянни мостове - фиксирана цена 
Запознай се с актуалните цени на зъбни импланти в дентална клиника Смайл Дентал Сървисес. Клиниката работи както с двучастови конвенционални импланти с отложено натоварване така и с едночастови базални импланти. |
|
|
|
|
|
|
Споделена история от Здраве |
Въпрос за консервите и замразените зеленчуци
преди: 11 дни, 7 часа, прочетена 305 пъти
Къде витамините се запазват по-дълго време, примерно - консерва грах и замразен грах в торбичка? Колебая се, когато не купувам пресни зеленчуци, кой вариант да избирам - замразени зеленчуци или такива в консерви...
|
|
|
|
|
|
|
|
Коментари |
|
Вземи последните коментари по RSS |
|
|
преди: 11 дни, 6 часа hash: 7854c26873 |
|
1. Работя в индустрията, ето ти класация за качество:
1) Да си го отгледал сам или от познати
2) Прясна местна продукция
3) Замразена продукция - много често храната се замразява на място, така се запазват хранителните качества при транспорт, вече имаме мощни и ефективни фризери. Например "прясната" риба в супермаркета много често е просто размразена риба.
4) Консерва - няма нищо лошо в консервите, но вкусовите качеста (и ватимини) не са същите.
Разбира се има големи разлики в зависимост от произход и доставчик
|
преди: 11 дни, 3 часа hash: 8d747e75ff |
|
2. Когато преминат термична обработка, зеленчуците губят ценни вещества. Но не вярвам да ядеш суров грах, така че е все едно дали е замразен или консервиран, така или иначе ще го готвиш. Консервираният категорично е по-вкусен, освен това пести време при готвене. Така че това какво ще купиш, зависи от кулинарните ти цели. Качествена храна отдавна няма по магазините, всичко е ГМО и е пълно с торове и кой знае още с какво.
|
преди: 11 дни, 2 часа hash: 0e25925307 |
|
3. Всеки зеленчук си има спецификите, също имай предвид, че всичко което е консерва има добавено сол или захар, а може и други подправки, докато замръзеното е натурално. Специално граха е по добре замръзен, консерви вършат работа ако трябва да се презапасяваш, пък нямаш голям фризер.
|
преди: 11 дни, 1 час hash: 7e4bfe6d28 |
|
4. Които ти харесва, другото не е важно, това е решението.
|
преди: 10 дни, 23 часа hash: d39449538a |
|
5. За консервите внимавай да са в стъклени буркани, а не в метална кутия и проверявай какви оцветители и консервантите са ползвани. Най-добрия вариант иначе ако можеш сама да си подбираш и замразяваш зеленчуците във фризер, но е окей и да са купешки, ако не са овкусени или с добавена мазнина. При замразяването се запазват хранителните вещества и като цяло е по-добър вариант от затварянето в консерва.
|
...
преди: 10 дни, 23 часа hash: 83e0c059a1 |
|
6. Със сигурност замразени. Замразените зеленчуци се замразяват пресни и температурата, на която се съхраняват ги запазва. Консервите не просто не са свежи, но са много вредни и е добре максимално да се избягват консервирани храни. Най-малкото, всички "био" и подобни по-скъпи храни се рекламират като такива без контерванти, умишлено се използва като маркетинг трик, че храната е по-здравословна и качествена, когато няма контерванти в нея.
|
преди: 10 дни, 20 часа hash: 55a36a041f |
|
7. Зависи кой витамин конкретно те интересува. Във варени храни няма витамин С например.
|
преди: 10 дни, 10 часа hash: e8e3389a26 |
|
8. Аз отглеждам зеленчуци в градината ми и бобовите ги затварям в буркани, във фризера стават на каша после.
|
преди: 9 дни, 21 часа hash: 0e25925307 |
|
9. До 8 може би причината е че не притежаваш машина за шоково замръзяване, или фризера ти е кофти и се размръзява и замръзява през седмица две.
|
преди: 8 дни, 5 часа hash: 6a811fe619 |
|
10. Човек най-много се ползва от пресни листни зеленчуци, набрани директно от градината, отгледани чисто и на открито.
Това, което се предлага по пазарите (особено извън сезона), освен че е отгледано по антиприроден начин в пластмасови оранжерии със съмнителни торове, също така е наблъскано с всякакви отрови в името на добрия търговски вид. С нищо не по-полезно от консервираното.
|
...
преди: 13 часа, 3 мин. hash: 2d8e4180b3 |
|
11. Най добри са лиофилизираните храни, с такива хранят космонавтите. При тях само вадят водата и при ползване ги хидратизират. Вкусът е като на пресен плод. Замразените са по полезни от консервите. Но по добре консерва, отколкото гладуване.
|
|
|
Коментари очaкващи одобрение: няма |
... |
|
|
|