|
|
|
Полезно |
Пакет за пълно възстановяване със зъбни импланти в рамките 5 работни дни. Опитен екип и зъботехници, венозна седация от анестезиолог, временни и постоянни мостове - фиксирана цена
Запознай се с актуалните цени на зъбни импланти в дентална клиника Смайл Дентал Сървисес |
|
|
|
|
|
|
Споделена история от Здраве |
Колко е полезно виното?
преди: 9 години, 2 месеца, прочетена 2845 пъти
Знаещи, колко е полезно виното? Едни го хвалят, други хулят. Къде е истината? Когато се пече(вари) ракия от вино, първо се отделя метиловият алкохол, а когато се пие вино, не се отделя такъв, т. е., вътре си е във виното. Защо е полезно тогава? Приемаме, че алкохолните градуси се изравняват, т. е., 25 мл ракия да са равни на 200 мл вино(сравнението е примерно, не точно). Ако след сваряване на ракията, всичко което се дестилира се смеси в едно, не е ли това което е и във виното? Ако някой има отговор, нека сподели, какво е чел и какво е чул. Ще бъде интересно и полезно за всички.
|
|
|
|
|
|
|
|
Коментари |
|
Вземи последните коментари по RSS |
|
|
преди: 9 години, 2 месеца hash: 6fd0ca746b |
|
1. Хм Някак си ми се струва че ако ти обясним колко е полезен алкохола, спокойно можем да ти обясним колко са полезни леките цигари или леките наркотици.
Все пак прекалено много телевизия гледаш и не разбираш от варене на домашен алкохол. Метиловият алкохол за който си чул в тв предаване е първият половин литър на 100 литра, наричат го първак и го отделят за разтривки. Това от което се тровят хората давани по тв е смесица от химия и в него плод никога не е имало. Спиртът идва при "производителя" в туби той го разрежда оцветява, дори овкусява и продава на прости хора.
Та за полезността на виното. То не е толкова полезно, колкото до тези които го хвалят искат да кажат, че до 300мл на ден не вреди, ако те кефи да пиеш. Полезно е било за хората едно време, които са живели без хладилник, далекотранспорт и хипермаркет, защото това бил единственият начин зимата да си набавят достатъчно витамини минерали и водно разтворими аминокиселини. Докато ти днес можеш януари да ядеш плодове и зеленчуци на корем.
Има ли метилов алкохол във виното? Да! В бялото вино има 38—113 мг на литър, а в червеното — 138— 183 мг на литър метилов алкохол. Обаче ако толкова много държиш да се отървеш от него, можеш, това става като нагрееш виното до 65 градуса. Метиловия алкохол се отделя при 65 градуса. А етиловия - при 72. Затова и т. нар. първак при печене на ракия се отделя като вреден.
|
преди: 9 години, 2 месеца hash: 6e471ea560 |
|
5. №1, прав си, много телевизия гледам и все в нета се ровя. Благодаря ти, ценна информация ми даваш. Знам, че метиловият спирт се изпарява при по ниска температура, но не съм се сещал за подгряване на виното до 65*С. Споко, не съм дечко, че да ви тежи на съвестта, ако ми кажете истината. Аз вино си пия само по чаша, две, като французите. Така, че алкохолик няма да стана. Интересно ми беше да науча, какво мнение имат и другите за виното, затова и пуснах темата. Още веднъж, благодаря, личи си, че си запознат с алкохолите.
|
преди: 9 години, 2 месеца hash: 931a2261cd |
|
6. 1, има известна истина в думите ти, но си личи, че не ги разбираш нещата...
Най-много се смях на това, дето трябва да загрееш виното до 65 та да му се махне метанола :) Това е все едно да кажеш, че трябва да нагрееш прането до 100 градуса за да изсъхне.
Самият метанол във виното е достатъчно разреден за да не прави проблеми, а с течение на времето той и най-лесно/бързо се изпарява дори без да правиш нищо. При една и съща температура парциалното налягане на парите на метанола е много по-високо от тези на етанола и водата, следователно той изфирясва първи.
Полезността на виното (истинското) е най-вече в ненаситените полифеноли, които съдържа, в това число и на ресвератрола. Това са мощни антиоксиданти и предпазващи/възстановяващи клетъчните органели субстанции, които ефективно удължават живота и подобряват здравето. Най-голямо количество от тях се съдържа в обвивката на зърното на гроздето от сортовете Каберне, расло по- на север.
За промишлените вина - първо в тях няма метанол, понеже етанолът който влагат не идва от ферментацията на гроздето, а от ректификационната колона (която е, да речем, 24-тарелкова), в която процесите са такива, че не милиграми, ами дори микрограми на литър метанол не остават... След това с този етанол се заливат люспи от истинско грозде (първа, втора, трета "цедка"), при което вечества като ресвератрола все пак имат шанс да преминат. Въпреки това промишлени вина не употребявам.
Не съм фен на алкохола, но съм фен на виното. И никой не може да ме убеди, че 50-100 мл. на вечер хубаво домашно мелнишко вино, от широка мелнишка лоза, с ухание на горски плодове, и не докрай ферментирало (сладичко) не е полезно за здравето. Най-малкото отпуска нервите, тялото и спя като къпан. На сутринта не ме боли глава, а зимата почти не боледувам.
Спомни си какво е казал Хипократ - дозата прави лекарството и отровата! Така че и виното, и тютюнът, и т. нар. "леки наркотици" имат място в битието ни, и могат да бъдат използвани и като лекарства, и като помощни стрдства, стига човек да знае как и кои са полезните дозировки и кои са случаите в коитго се прилагат... Може би си мислиш, че обикновената готварска сол не може да бъде отрова? Смъртоносната доза за възрастен човек е само около 130 грама (няма и една шепа) поети наведнъж...
|
преди: 9 години, 2 месеца hash: 6fd0ca746b |
|
7. №6 Или не си прочел какво съм написал или не знаеш какво говориш.
Писал съм ако автора държи да се отърве изцяло от метанола да нагрее виното. Не съм писал че не нагрятото вино е отровно? Ако автора реши да пие по 2 литра вино на вечер нека то да е нагрято до 65 градуса предварително.
Ако ти №6 не си пил изфирясалото вино което предлагаш да пием, моля не предлагай на нас. Изфирясало вино не е добро пробвай и ще осъзнаеш, защо затапват бъчвите. С течение на времето щял да се изпари метанола не е точно определение, за колко време ще изчезне метанола при отворена бъчва вино? Защото ние разбиращите знаем за колко време изфирясва виното.
Колкото до ресвератрола, как ли оживяват хората които не пият въобще вино? Ето ти цитат от укипедия за ресвератрола "Той се извлича от ципата на червеното грозде и други плодове. Червеното вино обаче съдържа много малка част от него, от порядъка на един милиграм на чаша вино. "
Отделно тук не говорим за промишлено производство, мисля авторът не пита за него. Отгоре на всичко ти №6 не си изследвал в лаборатория промишленото вино да твърдиш, че е с нулево съдържание на метанол. Самото залято истинско грозде вкарва минимално количество метанол в промишленото вино, дори след 50-та цедка, ако то се произвежда по описания от теб начин, но както се вижда ти промишлено производство на вино нямаш представа. Виното съдържа 12% етанол, другите 88% не са сок от пета цедка без ферментация.
Съвсем не съм тръгнал да те убеждавам че 100гр вино на вечер е опасно. Дори писах че до 300мл си е нормално за този който го кефи да си пийва след вечеря.
А в 21 век далеч след времето на Хипократ можем да си набавим нужните ни витамини минерали и водно разтворими аминокиселини и т. н. Чрез ходене до хипер маркета за плодове и зеленчуци например. И съвсем животът на човека от 21 век не зависи от виното. За хората живели преди 2300г по времето на Хипократ, виното е важно за оцеляването, нямали са плодове и зеленчуци повече от 8 месеца в годината, нямали са и начини да ги запазят за дълго време или да си доставят пресни от далечни страни и без вино са боледували и умирали млади, днес не пиещите вино не умират, защото имат алтернативите на 21 век: хладилник, далекотранспорт и хипермаркет.
Лошото за теб е че се мъчиш да спориш на тема вино с човек родом от с. Лозарево. Вярно в наше село не ползват ректификационна колона за производство на вино, а само за ракия и твърд алкохол, но ти се мъчиш да ме вкараш в твоя измислен филм.
П. П никъде в коментара си не твърдя, че тютюнът и леките наркотици нямат място в битието, това е твоя измислица, преиначаваш думите ми. Просто реших че автора е прекалено млад за да му обяснявам за алкохола и полезността на наркотиците и тютюна. Той ме е разбрал какво съм написал, но ти №6 не си толкова интелигентен-съжалявам.
|
преди: 9 години, 2 месеца hash: 3d68e16795 |
|
8. Винари, моля Ви да не се апострофирате, усещам, че ще разводни винената тема. № 6, защо ти е смешно, че №1 ми обяснява как може да се доизчисти виното от метанола? Та той го описва като за лаици като мене, които не познават виното. На мен много ми допадна, макар и елементарен метод, мисля, че ще е ефикасен. Не знам какво ще стане с летливите аромати, ако виното се подгрее до 65*С, дали няма да се изпарят и те? №6, колкото и да е разреден, все пак метанол навлиза в организма, дали не наврежда?
Съгласен съм с това " И никой не може да ме убеди, че 50-100 мл. на вечер хубаво домашно мелнишко вино, от широка мелнишка лоза, с ухание на горски плодове, и не докрай ферментирало (сладичко) не е полезно за здравето. Най-малкото отпуска нервите, тялото и спя като къпан. На сутринта не ме боли глава, а зимата почти не боледувам. " За домашното вино разбирам, много ми е по вкусно от купешкото, но защо недоферментиралото е по добро(питам, защото без да искам, моето стана такова), малко сладни, иначе глава не ме боли от него. Светни ни малко, явно им разбираш на алкохолите. Моля ви, само не се заяждайте, нека дискутираме като възпитани мъже, жените не разбират от вино.
|
...
преди: 9 години, 2 месеца hash: bdca889571 |
|
9. No1-о,не съм убеден че яденето на съвременни плодове и зеленчуци вече е полезно!
|
преди: 9 години, 2 месеца hash: 6fd0ca746b |
|
10. №9 разбирам довода ти, но светът не е измислил нещо по полезно. И алкохолът няма как да го сложиш на един кантар с зеленчуците да ги мериш по полезност.
Точно в твоята насока на размисъл са верни думите на Хипократ - дозата прави лекарството и отровата, хапни си 1 домат или 200гр картофки, никой не те кара да ядеш по две кила наведнъж. Никога на земята не е имало 100% полезна храна, затова имаме и толкова развит черен дроб и жлъчка. Сега от нас зависи колко ще ги пренатоварваме. Например още от както са открити и сложени на масата на човечеството доматите, картофите, патладжаните и зелените чушки съдържат никотин. Препечените филии съдържат канцероген, а кафето силни токсини, тези факти обаче няма как да те накарат да замениш закуската си с 1л вино или 500мл ракия, надявам се.
А само да знаеше колко е вредна хлебната мая с която ти правят хляба!? !
Човек по принцип трябва да си слага мярка както на храненето така и на пиенето, и тъй като например дори да хапне 300гр домати това няма да му попречи да шофира, за разлика ако погълне 300мл алкохол е по-добре да избере доматите ако мисли да върши нещо след това.
П. П а и №9 никой не ти пречи да си сееш сам плодове и зеленчуци, ако толкова се страхуваш от нитрати.
|
|
|
Коментари очaкващи одобрение: няма |
... |
|
|
|