|
|
|
Полезно |
Пакет за пълно възстановяване със зъбни импланти в рамките 5 работни дни. Опитен екип и зъботехници, венозна седация от анестезиолог, временни и постоянни мостове - фиксирана цена
Запознай се с актуалните цени на зъбни импланти в дентална клиника Смайл Дентал Сървисес |
|
|
|
|
|
|
Споделена история от На работното място |
Професията барман
преди: 11 години, 4 месеца, прочетена 6023 пъти
Здравейте,
на 24 години съм. Интересува ме какво е положението с професията барман в България. Досега не съм работил като такъв и нямам никакъв опит, завърших висше, което на този етап няма как да работя. Знам 2 чужди езика. Има ли хляб в тази работа или конкуренцията е голяма, а парите за непрофесионалистите - малко?
|
|
|
|
|
|
|
|
Коментари |
|
Вземи последните коментари по RSS |
|
|
преди: 11 години, 4 месеца hash: beafb09db4 |
|
1. Не искам да те разочаровам. Ама на 24г. е късно тепърва да се учиш да работиш като барман.
В тоя бранш се попада от по-рано и зависи къде работиш. Ако работиш в ресторант ще миеш чаши по цяла вечер, ще наливаш бира и ще правиш кафета. Ще мъкнеш каси и кегове, ще наливаш вина и ракии, на някои места може и айряни да правиш.
Ако работиш в някое кафене ще правиш почти същото.
По дискотеките не са никакви бармани, по-скоро са наливачи. Плюс е, че имаш места на бара и можеш да си вадиш бакшиши.
Ако работиш в коктейл-бар, пак трябва да е някой с хубав бар, на който да ти сядат клиенти, които да забавляваш и да си вадиш кинти, в противен случай се превръщаш в слуга на сервитьорките.
Ако нямаш никаква основа е трудно да те вземат.
Далавера има да си барман на някой голям бар по морето.
Но за да стигнеш на морето ти трябва доста опит и да минеш от няколко вида заведения.
Защото барманите по ресторантите нямат нищо общо с барманите в един бар на плажа например. Едните знаят да въртят бутилки и да правят шоу, а другите ако са в някой ресторант с голяма винена листа могат да ти скрият шапката от познания. Не, че първите не знаят. Просто е много различна материята.
Тези по морето пък ще те изядат с парцалите, щото са от много години в бранша и са се научили на цялата крадлива схема.
Моят съвет е да не се захващаш, само ще си загубиш времето. Това е идеалната работа, докато учиш, защото не е толкова ангажираща и сериозна. За млади хора е. Не, че нема дърти сервитьори по курортите.
Аз съм на 24г и когато бях на 17-18 попаднах в Банско, там имаше колеги, които можеха да ми бъдат родители. Кво да ти кажа, с тоя бранш се променя начина на живот и въобще... годинките минават много бързо. Не усетих 7г как минаха.
И накрая се жениш за некой от тая среда. Щото по курортите работиш сезонно и работата е повечко и имаш времето да опознаеш някой.
Естествено има си и плюсове.
Ако си контактен, общителен и умееш да говориш можеш да си изкарваш добри пари. Но и бързо хвърчат.
И все пак... всичко е въпрос на приоритети.
|
преди: 11 години, 3 месеца hash: 47a001b311 |
|
|
Коментари очaкващи одобрение: няма |
... |
|
|
|