Споделена история от Здраве |
Безглутенова диета
преди: 12 години, 8 месеца, прочетена 2907 пъти
Здравейте !
Искам да попитам хората, които имат същия проблем като мен, а имено - алергия към глутена.
Аз я открих доста случайно преди няколко месеца (въпреки, че преди време изследванията, които си правих срещу алергии не подвърдиха това, а само към акарии и домашен прах!), порових се из интернет и абсолютно всички симптоми отговарят на състоянието ми след като похапна храните, съдържащи глутен. Най-силно е запушването на носа, сигурно към 80-90%, едвам дишам, отпадналост, постоянна умора и др.
Та искам да попитам хората с такъв проблем откъде си купуват продукти, които не съдържат глутен, в частност Варна? Четох, че в биомагазините има, но едни казват, че са пълни измамници, други са доволни ...
Забравих да кажа - на 23 години съм, и съм удивен от съвършенството на човешкия организъм - през годините досега, в които не знаех за проблема си, съм избягвал много от описаните непоносими за мен храни по една или друга причина - овесени ядки, тестени продукти, бира, панирани и пържени храни, кексове, торти, спагети ...... но вчера реших да ям китайско и бях нокаутиран от глутена :)
Благодаря предварително !
|
Коментари |
|
 Вземи последните коментари по RSS |
| |
|
|
| преди: 12 години, 8 месеца hash: 90cb69d496 |
|
1. Ама то твоето е доста кофти. Ще се наложи да минеш на чисто протеинова диета - млечни продукти, меса, яйца... много зеленчуци. Ето какво намерих за теб, не знам до колко е вярно, но за обща информация - http://novini.vodorasli.com/?p=155 Познавам едни хора, на които детето им е с алергия към глутена, горкото хлапе не може торта да си хапне на рожденния ден :( Иначе се продават брашна без глутен - оризово мисля, че беше. Виж и тук http://www.analytica-bg.com/a_shop/pages/gluten_free/ и тук http://forum.kulinar.bg/viewtopic.php?f=4&t=3665 и тук - http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=146360.0 Дано съм била полезна и успех!
|
| преди: 5 години, 15 дни hash: 63cd192b5b |
|
3. Все едно аз съм го писал. И това с алергията срещу прах и акари е така. Няма цьолиакия, но без глутен ми е по-добре. Имам непоносимост към пшеница и царевица.
|
|
